ニュークックチル

こんにちは！つづくプラスです！今回はニュークックチルシステムのご紹介です。昨年、導入計画作成でお世話になった施設様、ついにニュークックチルシステムが導入されました。思えばニュークックチルシステムのご提案から導入まで長い道のりでした。ただ、ご提案時からは想像できないほど、厨房現場の人手不足感がひっ迫してきていますので、導入できてよかったなと感じています。ちなみに本件は給食システム変更の前と後で約35%程のコスト削減を達成しています。きっと、人手不足でもある程度アドバンテージを持った厨房運営が可能になると思います。人材不足、諸物価高騰で厨房経営の収支がますます厳しくなってきています。ニュークックチルシステムにご興味ある方、ご気軽にご連絡ください。